Infirmière diplômée depuis 2003, j'ai exercé en milieu hospitalier, psychiatrique, EHPAD et en cabinet libéral pendant 11 ans.

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Onze années au cœur de la vie de mes patients, à observer leur mode de vie, leur alimentation et à constater l’augmentation constante de maladies de civilisation comme le surpoids, le diabète ou encore des maladies dégénératives, des cancers… et ce à tous les âges.

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Face aux effets déplorables de la « mal-bouffe » et des fast-food sur notre santé, il est urgent de revenir à une alimentation saine et équilibrée. Voilà pourquoi je me suis intéressée à l’impact de l’alimentation sur la santé.

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J’ai d’abord suivi les enseignements du docteur Catherine KOUSMINE. Médecin avant-gardiste, elle s'est inquiétée très tôt des conséquences des modes de production industriels et de la transformation des aliments sur notre santé. Elle a orienté ses recherches sur l'intérêt des huiles vierges de première pression à froid, des céréales complètes biologiques ainsi que des légumes et des fruits frais.

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Engagée pour défendre une « alimentation santé durable » respectueuse de l'homme et de la planète, je soutiens la démarche Intelligent Nutrition® et suis également membre de l’Association Bleu Blanc Cœur.

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Mère de famille, je cultive mon potager en permaculture. Sportive, je pratique le trail de manière intensive.